民以食为天，对于大家来说，

食品安全问题是关心的重点。

比如一直在朋友圈流传着比“小强”还强大的谣言

“肯德基的鸡长着6个翅膀4个大腿”

……

这些年我们听到太多关于肯德基的流言

专家都说了：都是谣言！假的!

不过耳听为虚，眼见为实！

肯德基的鸡怎么来的？

后厨究竟有多少“秘密”？

鸡肉安全吗?

卫生有保障吗?…

大家肯定想得到真实的答案。

12月11日，沈阳和平一小的同学们

化身“小侦探”

来到肯德基大西餐厅开启肯德基的“探秘之旅”，

一站式的体验和参观，

解开了不少困扰多年的问题！

这绝对一场最有意义和超多惊喜的“旅程”

我们常吃的肯德基汉堡里的鸡肉，

就是产自白羽鸡，可谓鸡中的白富美

是来自欧美的优秀品质！

不枉我们从小吃到大

它的名字简直闪?闪?发?光?

工作人员和奇奇给孩子们科普

白羽鸡“成长的秘密”

▼

白羽鸡过着舒适的生活，住别墅，吹中央空调，

不仅生活环境非常舒适，吃的也很讲究

可以用精挑细选来形容

老师把“白羽鸡的秘密”讲得生动有趣，

立马吸引了一帮“小侦探”，他们听得津津有味...

这次肯德基探秘，

不仅带大家学书本知识，

还加入了实际操作的环节！

在工作人员的指导下

他们穿戴好规定的服饰和帽子并进行了洗手消毒

洗手的过程非常讲究

要反复搓洗20秒以上

小侦探们都惊讶不已

感叹要求严格

进入后厨，眼尖的“小侦探”注意到

冷冻柜里的食材上贴着五颜六色的色彩卡

这正是食材的“七彩时间条”

7种颜色分别代表一周中的7天

醒目标识着食物新鲜时间

放入保温箱的食物也有一个“时间牌”

自记录时间起

在“最佳赏味期”内的食物

处于风味和口感最佳的时间，可以售卖，

过了这个时段就要按照规定废弃

回到餐厅区

同学们早已跃跃欲试

想自己体会在这样环境中烹饪的乐趣

在工作人员的组织下

每个人拿到属于自己的食材

开始尝试制作蛋挞和汉堡

这时刚才学的知识就用上啦！

活动结束后，孩子们对肯德基都多了些自己的认知，“这里的鸡根本就不是网上传说的异形怪鸡。今天的探秘活动，我收获很多，学到了很多科学知识。也会告诉妈妈和其它朋友，肯德基是安全卫生的”。

短短一天虽不够让孩子们了解肯德基的一切，但肯德基的规范、干净、贴心的工作环境，会给他们留下深刻印象。各处都反应出肯德基在品质管理、食品安全、卫生清洁以及产品制作方面的严格和标准化管理，很多谣言真是不攻自破了。

据活动负责人介绍，肯德基探秘之旅活动一直在开展，今年在沈阳除了举办餐厅探秘以外，还启动了“







































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