已讶衾枕冷, 复见窗户明。 夜深知雪重, 时闻折竹声。 ——唐·白居易 每年12月7日或8日,太阳黄经达度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。 是日,斗柄指壬,积阴雪盛,伏阳包孕,待子而生。天时的指针指向了“壬”,壬者,任也、妊也。“壬”字像一个女子怀孕的形象,她挺着大肚子,看起来行动十分不便。作为即将临盆生产的准妈妈,当然要处处谨慎,事事小心。 这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。 大雪有三候,一候“鹖(hé)鴠(dàn)不鸣”。鹖鴠,又名寒号鸟。它的样子和雉鸟很像,夏季时羽毛丰满,浑身都充满了光泽;但到冬天,随着天气越来越冷,它的羽毛就会渐渐脱落。因为它总是从夜晚开始鸣叫至天明,声声不息,古人便称其为“求旦之鸟”,又以它为勇敢坚毅的象征。然而,哪怕是像鹖鴠这样勇敢的鸟儿,面对盛阴的胁迫,也只得噤声不鸣。 二候“虎始交”。时间慢慢向冬至日靠近,在纯阴之中,一缕微阳已然孕育其中,待时而发。虎身为阳兽之王、山林之主,当然最先能够感通这种微妙的变化,当大家还在巢穴中沉沉大睡的时候,它已经开始求偶交配了。三候“荔挺出”。传说荔挺是种像“蒲”一样的草本植物,在这天寒地冻的时候,最先挺身而出,在谁也没有注意到的地方,翘首以待阳气的归来。 大雪之际,大人开始安排跨岁的准备,而孩童就在冰封的河面上快活地滑翔,用冰雪堆成雪人、做成雪灯,为寂静的冬天平添了许多欢喜。 人们爱雪、赏雪、戏雪,同时把“雪”的精魂揉进了生命,化成一种遗世独立的人格、一尘不染的品性,昭然于天地间。愿我们也有媲美雪花的勇气,至寒而降,极阴而生,不贪烟火,不恋风尘,不求轰轰烈烈的名声,只为清清白白地来去。 小雪大雪过后,家里的老人就要晒腊肉了。用酱料调好的腊味一排排地被晾在屋檐下面,半晒半吹地,引来小孩子一阵垂涎。等待,是最馋人的。每天放学回家,第一件事就是跑去看那些高高挂起的美味,是不是变了颜色。 在孔子的时候,弟子拜师前自行束修,就是要为老师献上十条腊肉的意思。可见,晒腊肉从来就是家家户户的平常风味,师者收徒,不拘贫富,看的是内在,有一份虔诚的尊师之心就足够了。 冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。 在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”,萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。 冬天的保养就像养护树根一样,是对生命深处下的功夫。冬主水,是月不可食用鱼虾蟹一类的水生之物,否则就坏了当季的气令。受寒当然是万万不可的,入夜之后阴气过重,不宜有发散宣泄的动作,所以,古人提倡此时应早晨洗浴,最为得宜。 天有大任,降于斯人,如果你也接到了这封自天而降的洁白信函,记得毫不犹豫地打开,把雪天游戏的快乐,变成内在深层的滋养,净化思想,澡雪精神。 (长按北京哪个医院医治白癜风最好北京哪家白癜风医院最好
|